「醉仙洞」溶洞藏白酒,除了形成景象奇观,还能让酒的口味更加醇厚。醉仙洞恒温恒湿,空气中微生物种类丰富,对原酒的保存、老熟、生香具有独特作用, 白酒在洞内藏三年相当于
2024-05-24
“洞酿洞藏”酒为什么好? 决定酒品质的储藏工艺有三大要素:时间、容器、环境。白酒品质标准决定于三方面,一是酿造工艺、二是储藏工艺、三是勾调工艺。 大家都知道,酒是陈的香,白酒洞藏一年相当于窖藏三年, 洞内恒温恒湿,酒菌成群,醉仙洞酒在微生物环境中一般洞酿洞藏5~40年,其中也不乏百龄老坛,这样的洞酒被誉为“黄金液体”,市场极其稀缺,投资价值巨大!
2024-05-24
人生,似一杯必须下咽的酒, 酸甜苦辣各种各样的滋味; 感情,是一出痛并快乐的戏, 喜怒哀乐千变万化的感觉。 - 偶尔,笑是一种开心的幸福, 哭是一种伤心的感触。 人生这杯酒
2023-07-12
酒桌上,很多人都在说酒文化,但是酒文化究竟是什么? 文化究竟在哪里? 在贵州茅台镇酱香酒这样一个特定的载体中,其文化品性、哲学思维主要体现在忠孝节义四个字上。家国荣
2023-07-12
在中国的广袤大地上,一方水土养一方人,一方人酿一种酒。但要说好酒,有一点是必备的,那必须是好粮酿造。 在国庆假期时,第二天没有工作的催促,总想着慢慢品尝佳肴,小酌一
2023-07-12
酱香型白酒的秘密源于穿过茅台镇赤水河、本地的高粱和小麦、以及适合窖藏的陈年密室。酿造工艺更是所有白酒中最特殊的,自古以来,茅台镇人顺应自然规律,创造了一整套在中国
2023-07-12