立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。立冬，意味着万物的生气开始闭蓄，进入休养、收藏状态，气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。

随着气温的骤降，很多人都开始注重保暖养生，有不少人都喜欢喝一杯小酒。

醉仙洞酱酒，好喝不上头，冬季闲暇时节，与亲友相聚小酌，带上一瓶醉仙洞酱酒，是开启暖心冬季的最佳方式。

祭祀

立冬在古时是“四时八节”之一，是一个备受重视的节日，在中国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗，以时令佳品向祖灵祭祀，以尽为人子孙的义务和责任，祈求上天赐予来年的丰收。

补冬

立冬，意味着冬季的正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，人类虽没有冬眠之说，但民间却有立冬补冬的习俗。  谚语“立冬补冬，补嘴空”，古时，劳动人民辛勤劳作了一整年，在立冬这一天要休息，顺便犒赏家人的辛苦，很多人便会在立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补。

酿酒

立冬之日开始酿酒，是绍兴传统的风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。

因此，绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合酿酒的时间称为“冬酿”，以祈求生活和美、谋求福祉。

冬藏万物，把酒言欢

立冬时节，天气渐渐变冷，尤其是北方地区，天寒地冻的冬天，很多人都喜欢温一杯醉仙洞酒来驱寒添暖，尽情品味酒中的芳香成分、醇香诱人，喝酒的时候不仅能够心旷神怡，带给人温暖舒适的感觉，还能够增强与亲友之间的感情。

所以，冬季饮酒一定要选好酒、选对酒，始终坚持古法酿制的醉仙洞酱酒，靠着双倍的发酵时长，才慢慢成就了醇厚的酱香美酒，以“22987”独特工艺酿造而成，不仅具有“幽兰香、酱味厚、醒酒快”的独特口感风味，更因其稳定的53vol，非常适合冬季饮用。

在冬季酒桌上的推杯换盏间，品味时间的馈赠，醉仙洞酱酒历经数千个日夜的沉淀，在岁月陈酿中，孕育出醇香厚重、余韵悠长的酱酒风味。杯中装的不只是酱酒，也是深厚的酒文化底蕴。这股酱香酱韵不断谱写着秀美华章，成为永不褪色的经典，也让酒文化烙印流淌在中华大地上。

醉仙洞酱酒，冬日饮用前温一下，可以让口感更加温润，香味更加醇厚，入口舒适，暖胃又暖心，别有一番滋味。